U sklopu projekta sanacije i rekultivacije dijela površine rudnika na kojem je završena eksploatacija, na južnim padinama Kozjaka 2005. godine zasađen je impresivan maslinik. Uz manji maslinik u tvornici Sv. Kajo, maslinik u rudniku proteže se na površini od preko 35.000 četvornih metara. Maslinici broje približno 2.300 stabala maslina, većinom sorte oblica, a njihovo održavanje su 2009. godine preuzeli članovi Udruge dragovoljaca veterana Domovinskog rata Dalmacijacement. Kako bi se rad u masliniku usustavio, 2011. godine osnovana je Poljoprivredno-braniteljska zadruga Lintar. Zadruga kontinuirano radi na povećanju maslinika, sudjeluje na priznatim braniteljskim i maslinarsko-uljarskim manifestacijama te „ubire“ brojne zlatne medalje za kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kao i nagrade za njegovu pakovinu.
Godine 2011. CEMEX je osvojio prestižnu međunarodnu nagradu Stevie Award za projekt Lintar kao najbolji Europski program okolišne odgovornosti (International Business Awards).
Projekt našim zaposlenicima pruža mogućnosti volontiranja, omogućujući im da razvijaju socijalne i poslovne vještine. Također pruža osnovicu za uključivanje lokalnih škola u održivi projekt te promovira kontinuiranu sanaciju područja kamenoloma, smanjujući tako utjecaje na okoliš.
Ulje je nazvano Lintar, imenom koje dolazi od grčke riječi koja znači lijevak, kako se nekoć, zbog svog oblika, nazivao i Kaštelanski zaljev. Čak i boca u obliku lijevka simbolizira procese prešanja, pročišćavanja i pretakanja ulja, kao i pripadnost mediteranskom kulturnom i tradicijskom podneblju. Ovo dragocjeno ekstra djevičansko maslinovo ulje pokazuje da ulaganje u održivi razvoj nema alternativu. Lintar je prvo maslinovo ulje u Hrvatskoj nastalo iz rekultiviranih površina rudnika i upravo se u njemu ogleda naša posvećenost zaštiti okoliša, njegovanju odnosa sa zaposlenicima te ulaganju u razvoj zajednice u kojoj poslujemo.
Opis procesa:
- Izrada plana sanacije kamenoloma zajedno s Jadranskim institutom za kulturu i melioraciju krša
- Početak volontiranja za brigu o masliniku među zaposlenicima CEMEX-a
- Članovi udruge počinju dobrovoljno brinuti o masliniku
- Formalizirana je zadruga
- Izrada identiteta i oznake za maslinovo ulje u 2009. godini
- Godišnje promocije ulja na nekoliko međunarodnih maslinarskih manifestacija
- Početak redovitih javnih vođenih posjeta za školarce i zajednicu
- Branje maslina organizirano je kao team building aktivnost